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Humedad y microorganismos |
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Escrito por Administrator
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Viernes, 06 de Julio de 2007 14:13 |
Publicado 30/06/2007 por:
Patricio Basaure |
Usuario registrado: Feb 2006
Santiago (Región Metropolitana) - Chile |
| Re: Para Patricio Basaure - Humus de lombriz deshidratado: |
Estimada Amiga:
Gusto en saludarle.
Antes de fundamentar la respuesta a su consulta en particular, no me cabe sino expresar mi máxima molestia contra quienes comercializan este valioso insumo orgánico, como es el humus de lombriz,con argumentos que no tienen ninguna base tanto desde un punto de vista biológico, como de simple lógica.Lo que venden, ya no es humus de lombriz propiamente tal, es una materia orgánica fina, que favorecerá mejorar la textura de un suelo en cierta medida (no al grado que un buen humus de lombriz lo hace), pero en ningún caso será un insumo que permita recuperar la fertilidad del suelo al cual se incorpora. Sin duda que la opción de mercadeo por estos comerciantes, sólo favorecerá sus ingresos particulares (y no creo que por mucho tiempo),atendiendo que esta modalidad de venta deshidratada les permite facilitar al grado máximo el proceso de cosecha, cernido o tamizado y envasado del producto, y la distribución del mismo, por el menor peso en el flete, lo que en definitiva les brinda reducción de sus costos en forma malintencionada y abusiva.
La gravedad del asunto, a mi parecer, no sólo radica en el engaño publicitado para lograr sus ventas, sino además en el descrédito de las bondades y propiedades que ofrece un humus de lombriz de calidad,dado que estoy seguro que el producto deshidratado en cuestión, no representará en forma alguna un incremento efectivo en la producción de cultivo alguno. A mi parecer, esta modalidad de venta, es un verdadero atentado contra la lombricultura y los lombricultores que en forma honesta y técnica, desarrollan la actividad y realizan los mayores esfuerzos por difundir sus bondades y fomentar su práctica en forma masiva.
FUNDAMENTO DE LA RESPUESTA:
DE LA MATERIA ORGÁNICA Y EL HUMUS DE LOMBRIZ EN PARTICULAR:
En la intención de no dar una respuesta "simplista" y menos una "latera", aportaré los siguientes principios básicos sobre el particular, que son fundamento en agronomía en general y muy especialmente en lo que concierne a agricultura orgánica.
* La síntesis y mineralización de la materia orgánica del suelo, son procesos gobernados por las "actividades biológicas" del suelo, las que incluyen grupos de diversos microorganismos y sus enzimas asociadas.
* La materia orgánica, por ser una fuente de carbono asimilable, es un nicho ecológico que permite la vida y nutrición de una variada población de microorganismos, la cual, en definitiva, es la que regula el aporte de nutrientes a las plantas y mejora las condiciones físicas de suelo.
* Adicionalmente, la materia orgánica forma compuestos cementantes de partículas, entre ellos polisacáridos y glomalinas, lo que otorga una mayor estabilidad a los suelos por la formación de agregados estables al agua.
* Un humus de lombriz, es una excelente materia orgánica que posee una alta capacidad de intercambio catiónico, superior a las arcillas, y una elevada capacidad detoxificante de metales pesados en general.
* La biomasa presente en el humus de lombriz de calidad, es el verdadero motor que permite el accionar de la mayor parte de los ecosistemas terrestres, permitiendo el desarrollo de una serie de actividades que son fundamentales, entre las cabe mencionar:
-Controlar el flujo de nutrientes a las plantas en general
-Controlar el ciclado de nutrientes, permitiendo la liberación de los mismos, entre ellos el Fósforo que posee una alta fijación
-Contribuir a la agregación de partículas del suelo, particularmente los hongos, los que a través de sus micelios y la liberación de glomalinas (sustancias cementantes) forman macros y microagregados del suelo.
-Contribuir al "metabolismo" de otros microorganismos del suelo, en calidad de fuente energética de fácil degradación, atendiendo que por su composición, son principalmente sustancias proteícas.
* Es un hecho comprobado, que el número de microorganismos de los suelos es muy superior, en forma natural, en la zona cercana de las raíces o "rizósfera", que en un suelo sin plantas, debido a la fuente contínua de "carbono fácilmente asimilable" que les entrega el sistema radical a través de sus "exudados". Cabe destacar, que dentro de estos "microhabitas", el número de microorganismos y sus actividades son afectadas por factores tales como "déficit de oxígeno, pH lejanos a la neutralidad, deficit de nutrientes, falta de luz y temperaturas extremas, entre otros.
* Se estima que en general sólo el 10% de la población de microorganismos de un suelo se encuentra activa ante factores negativos,el 90% se encuentran en "dormancia" y se activan sólo cuando encuentran una fuente de carbono metabolizable.
* El cúmulo de actividades benéficas que pueden desarrollar los microorganismos del suelo se debe principalmente a su gran "biodiversidad".
* En general, el aporte de materia orgánica a un suelo, y fundamentalmente si es "humus de lombriz de calidad", permite no sólo mejorar la textura de un suelo, también la presencia de rizobios, induce altos niveles de actividad biológica, lo que a su vez facilita la captura del nitrógeno del aire, la presencia de micorrizas, el aumento de los ácidos orgánicos en el suelo, la solubilidad del fósforo que posee un alto grado de fijación, la regulación del pH, entre otras bondades.
DE LA FERTILIDAD DE LOS SUELOS:
* Fertilidad es la capacidad de dar vida. Al hablar de fertilidad de suelos, nos referimos a su capacidad para permitir y sustentar vida vegetal y animal. Estono sólo depende de la presencia de nutrientes en el suelo, sino también de su "disponibilidad" para las plantas, de la capacidad para almacenar y entregar agua, entre otros factores.
* Una primera medida de optimización de la fijación biológica del nitrógeno, consiste en no olvidar que los agentes fijadores son seres vivos. Esta fijación se asocia a elevadas tasas respiratorias en el suelo, lo que ocurre en presencia de elevada actividad biológica por microorganismos.
* Es un hecho demostrado a cabalidad, que los microorganismos del suelo son fundamentales para asegurar un mejor y mayor uso del fósforo del suelo.
COMENTARIO FINAL:
En base a lo señalado anteriormente, podemos concluir que los microorganismos presentes en el humus de lombriz, que es su característica fundamental, permiten realmente recuperar la fertilidad de un suelo degradado o en fase de degradación.
Todo ser vivo, sin exclusión, requiere de agua, oxígeno entre otros factores para su sobrevivencia. A falta de éstos, sencillamente ocurre la muerte. No existe posibilidad alguna de "revivir" posteriormente con aporte de agua y oxígeno.
De tal manera, el comercializar un producto carente de estos vitales elementos, es vender un producto inerte, sin vida, y por ello carente de toda eficacia en aportar a la fertilidad de un suelo.
Deseando haber aportado a su inquietud, quedo atte. de Ud. |
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Última actualización el Domingo, 07 de Febrero de 2010 17:12 |
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